Загрузка...Отзывы и комментарии — всё о капустной диете!
Низкая калорийность используемого продукта – основа эффективности капустной диеты. Но это не единственное преимущество. Капуста содержит много витаминов и микроэлементов, что полезно для общего здоровья, а большое количество клетчатки способствует налаживанию работы ЖКТ и очищает от шлаков. Капусту употребляют при лечении многих заболеваний. Она тормозит образование разных опухолей, помогает при проблемах с печенью и почками, используется при сахарном диабете…
Кому и когда показана капустная диета?
Овощи – естественный и полезный продукт питания. Поэтому капустная диета имеет меньше противопоказаний, чем безуглеводная, например.
Также прибегать к капустной диете можно в любое время года. Белокочанная капуста сохраняет в себе витамины до самой весны. А в квашеной количество витамина С повышается в несколько раз. Кроме этого можно использовать все остальные виды: цветную, кольраби, савойскую, брокколи, пекинскую. Летом и осенью они доступны в свежем виде, а зимой — в замороженном. И из них можно готовить много различных вкусных блюд. В связи с чем, рацион не смотрится однообразным и скудным.
Продолжительность диеты – десять дней. Она позволяет избавиться от 4 до 12 кг.
Минусы.
Однако капустная диета также не лишена недостатков:
- Общее изменение питания, снижение потребляемых калорий, отсутствие разнообразия в рационе могут сказаться на самочувствии.
- Несбалансированный рацион приводит к потере витаминов, поэтому желательно принимать поливитамины.
- Выдержать жесткий вариант капустной диеты сможет не каждый.
- После нужно будет придерживаться здорового питания, чтобы не набрать лишних килограмм.
Меню капустной диеты.
Предпочтительно использовать белокочанную капусту. Она содержит 26 ккал, а квашенная – всего 19. Поэтому раз в три дня рекомендуют использовать кислую капусту.
При жесткой капустной диете дозволяется в течение недели питаться только свежими салатами. Утром – чашка кофе (оно ускоряет обменные процессы и «сушит» тело). В перерывах – несладкие фрукты и большое количество воды.
В более мягком варианте капусту можно употреблять тушеную с овощами и мясом, смешивать разные виды капусты, варить щи, готовить различные блюда.
Исключить на время диеты нужно алкоголь, соль, сахар, мучное и сладкое.
Примеры капустной диеты.
Вариант 1:
- Завтрак: чай или кофе.
- Обед: свежий салат из капусты и моркови, ложка оливкового масла, нежирное мясо или рыба (200 г).
- Ужин: свежая капуста (салат), половинка куриного яйца или одно перепелиное. Яблоко, груша, апельсин или другой фрукт, кроме сладких.
- За 2 часа до сна – стакан нежирного кефира.
Вариант 2:
- Завтрак: творог или йогурт (200 г), либо бутерброд с сыром и листьями салата.
- Обед: квашеная капуста, тешенная со свининой (300 г), или суп из свежей капусты, или 100 г отварного мяса (рыбы) с салатом из свежей или кислой капусты.
- Ужин: салат из капусты и других овощей + отварное мясо/рыба или три картофелины, или сыр.
На основе этого меню можно делать свои блюда. Но не стоит продолжать в этом духе более 2-х недель. Капусту в рационе можно и нужно оставить, но количество калорий нужно постепенно увеличивать.
Неплохая такая диета на первый взгляд – разнообразная. Оказывается, капуста такая полезная! Непременно надо попробовать.
На капусте уже 2 месяца, 15 кг ушло. Я очень довольна! Рацион очень разнообразный. Только первую неделю я ела фактически только салаты из свежей белокочанной капусты и пила воду. Затем стала готовить супы, тушить капусту с мясом. Вечером на ужин – цветную капусту и брокколи подтушиваю со смесью из замороженных овощей. И вкусно и полезно, ем это сколько хочу, так как голодная спать не могу. Утром – кофе и сыр, могу печеньки себе позволить. Иногда мюсли с йогуртом. Уже привыкла, и на жирные бутерброды с утра совсем смотреть не хочется. В перерывах – водичка с лимоном или мои любимые фрукты. Когда начинаешь о себе заботится, то полезно питаться не сложно. Главное – полюбить себя!
Начинала я с кефирной диеты. Помогла, конечно, ничего плохого не скажу. Но мне сложно было. Второй раз не хотелось использовать. Не могу сказать, что у меня много лишнего веса, но кое-что убрать хотелось. Потом решила попробовать гречневую – более питательная все таки. Но уже на 3-й день не смогла на гречку смотреть. Потом подруга в журнале вычитала про капустную диету. Я салатики и до этого любила, решила попробовать. Салат из свежей капусты (белокочанной) – это обязательно. На обед, что-нибудь тепленькое – или суп или тушеную капусту или голубцы вегетарианские с овощами, возможностей – всего не переготовишь. И из цветной люблю салаты делать: помидорчик, огурчик, листья салата зелень всякая, можно сыра немного – я так всю жизнь могу питаться!
Ну если так, то и голубцы можно есть, и разве ж это диета? Тогда давайте и котлеты, и борщ пожирнее, а салатики для отвлечения внимания и для успокоения совести. А потом жалуются, что не худеют. В диете важно не продукт – гречка или капуста, а исключение вредного и бесполезного, а во всем остальном – здоровое разнообразие.
с завтрашнего дня попробую.отлично