Куркума

Об использовании этой яркой жёлтой специи в различных восточных блюдах наверняка все наслышаны, а может быть, кто-то из читателей даже готовит изысканные блюда с данной замечательной приправой. Однако, далеко не все информированы о полезных и лечебных свойствах данного растения. В представляемой статье мы ознакомим читателя с полезными и лечебными свойствами куркумы, об использовании куркумы для похудения, а также о ее возможном вреде!

Полезные свойства.

Куркума богата витаминами В3, В2, В, С, К, йодом, железом, кальцием, фосфором, эфирным маслом и другими минералами. Известно, что в Малайзии до сих протирают живот роженицы и обрабатывают пуповину новорожденного малыша пастой на основе куркумы, так как куркума обладает антисептическим качеством…

Употребление куркумы благоприятно воздействует на работу сердечнососудистой системы, нормализует артериальное давление, существенно повышает иммунитет, способствует снижению сахара в составе крови при диабете, а при систематическом употреблении предотвращает развитие атеросклероза. Также, как было сказано выше, куркума является отличным природным антисептиком, и ею можно лечиться от простуды и от различных воспалительных процессов.

Широкое распространение получила куркума в косметологии. Маска из куркумы глубоко очищает кожу лица от пор и загрязнений, обладает омолаживающим свойством. Маска на основе куркумы привлекательна как для женщин в возрасте, из-за ее омолаживающего действия, так и для молодого поколения из-за ее способности эффективно справляться с подростковыми прыщами!

Куркума для похудения.

Куркума способствует улучшению обмена веществ, является желчегонным стимулятором и выводит из организма вредные вещества – шлаки и токсины. Полефинол, который содержится в куркуме, замедляет и, в некоторых случаях, приостанавливает рост и развитие жировых клеток в организме. Все это способствует снижению веса.

Одним из самых популярных рецептов куркумы для похудения является молоко с куркумой.

Рецепт очень прост: 1 ст. л. порошка куркумы заливается 80 мл кипятка, смешивается с 170 мл теплого молока и добавляется 1 ст. л. чистого меда. Данную смесь нужно пить в свежем виде перед сном. Регулярное употребление куркумы в таком виде поможет сбросить до 5 кг за менее, чем один месяц!

Противопоказания.

Поскольку, как уже стало понятно из нашей статьи, куркума обладает очень сильным воздействием на организм, необходимо воздерживаться от ее чрезмерного употребления. Противопоказана она людям, страдающим от камней в желчном пузыре. Однако, в любом случае, для собственной же безопасности перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом.